018 卤菜(第2/3 页)
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味,虽然他有些大男子主义,但并不是很强,在封建社会也确是难得。
赵杨氏也知道自己夫君是怎样想的,在桌下伸手捏了捏赵原宣的手,以示安慰。
吃过饭,赵明珠去厨房看了一眼卤水,见没问题就回了绛雪轩。她在空间里的书很杂,什么书都有,她有时候无聊了也会翻书来看。
卤菜也是她上次翻到的,她觉得不错,便记下了。
赵原宣和赵杨氏夫妻俩也是说了一宿的私房话。只有赵知碌哥几个并不太关心。
第二天,赵明珠不用赵杨氏喊就起床了,这是她第一次在这个时代搞事业,自然是要重视。
赵杨氏将早就买好的猪肉氽水了一道,然后将肉放进陶罐里,加卤水淹没肉。赵明珠偷偷加了些酱油进去,还有半斤清油和盐,再将卤药袋放进去,大火煮沸后转小火入味。
赵原宣他们早就闻到这味儿了,赵知硕年纪小,也馋:“爹,好香啊。”
赵原宣撇了他一眼:“背完书再吃,不背完就不许吃。”
“啊!爹,你不能这样啊!你不能这样对我!”赵知硕立马上去抱着赵原宣的手臂,苦苦哀求。
赵知碌他们仨便在一旁看笑话。
正午吃饭时,赵杨氏将卤肉端了上来。卤肉一上桌,所有人都盯着它看。
赵杨氏好笑道:“我和珠姐儿的成果,尝尝吧。”
话音刚落,赵原宣便迫不及待的拿起筷子去夹赵杨氏切成一片一片的卤肉了。
赵知硕速度更快,他仗着自
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